Nông dân vùng cao nuôi gà Ai Cập "siêu trứng"

Nắm vững kỹ thuật và đầu tư bài bản, mô hình nuôi gà mái giống Ai Cập lông trắng siêu trứng của gia đình ông Trần Mạnh Hùng, ở xóm Cây Bòng, xã La Hiên (Võ Nhai) cho hiệu quả kinh tế cao, thu nhập trên 1 triệu đồng/ngày. Ông Hùng nói vui: Những con gà của nhà tôi biết đẻ trứng "vàng", giúp gia đình có nguồn thu ổn định, vươn lên làm giàu.

Mỗi ngày, ông Trần Mạnh Hùng thu được 1.400-1.500 quả trứng gà, đem lại thu nhập trên 1 triệu đồng.

Trước đây, gia đình ông Trần Mạnh Hùng phát triển kinh tế với mô hình nuôi gà ta đẻ trứng, với quy mô khoảng 400 con gà mẹ, kết hợp với trồng một số cây ăn quả như: na, nhãn, ổi… cho thu nhập khá. Tuy nhiên, qua tìm hiểu giống gà đẻ trứng Ai Cập, ông quyết định chuyển hướng sang nuôi giống gà này.

Chia sẻ với chúng tôi, ông Hùng cho biết: Gà Ai Cập lông trắng là giống năng suất đẻ trứng cao, sức đề kháng và khả năng chống chịu bệnh lại tốt. So với các loại trứng gà khác, trứng gà Ai Cập lông trắng có tỷ lệ cũng như chất lượng lòng đỏ cao, nhiều dinh dưỡng hơn, khá giống với trứng gà ta nên được thị trường ưa chuộng.

Từ những ưu điểm đó, ông Hùng mạnh dạn đầu tư hệ thống chuồng trại với diện tích 600m2, mua sắm thêm cơ sở vật chất, trang thiết bị và nhập 1.700 con gà mái Ai Cập, với tổng số tiền đầu tư trên 1 tỷ đồng.

Trại nuôi gà đẻ trứng của ông Trần Mạnh Hùng được đầu tư bài bản, bảo đảm chất lượng chăn nuôi, an toàn dịch bệnh.

Theo ông Hùng, để bảo đảm hiệu quả cao, gà giống ông nhập về nuôi là con giống đã được nuôi hậu bị, khoảng 4 tháng tuổi và bắt đầu bước vào thời kỳ sinh sản. Dù giá thành đầu tư cao, lên tới trên 120 nghìn đồng/con nhưng gà giống vào giai đoạn này có khả năng chống chịu bệnh tật tốt, đồng thời cho hiệu quả kinh tế cao, với tỷ lệ đẻ trứng sau 1 tháng triển khai lên tới 90%.

Bên cạnh nhập con giống đảm bảo uy tín, chất lượng, việc chăm sóc gà được ông Hùng đề cao. Đàn gà được tiêm phòng đầy đủ, định kỳ, hệ thống chuồng trại thường xuyên được vệ sinh sạch sẽ. Thay vì lót chuồng bằng trấu như cách thông thường, ông Hùng dùng cám ủ với men vi sinh để lót chuồng. Với phương pháp này, toàn bộ phân gà thải ra được vi khuẩn phân giải, giảm thiểu công lao động vệ sinh chuồng trại.

Bên cạnh đó, quy trình chăm sóc đàn gà luôn được đặt lên hàng đầu. Định kỳ hàng tháng, ông Hùng cho lấy mẫu trứng, nguồn nước để kiểm tra chất lượng, đảm bảo đàn gà, cũng như chất lượng trứng luôn ở mức tốt nhất, kịp thời điều chỉnh chế độ chăm sóc, phòng bệnh.

Nhờ áp dụng quy trình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học nên đàn gà của ông Hùng phát triển khỏe mạnh, lớn nhanh, cho năng suất cao, an toàn dịch bệnh. Sau hơn 3 tháng triển khai mô hình, với 1.700 con gà mái đẻ trứng, trung bình mỗi ngày, ông Hùng thu về 1.400-1.500 quả trứng. Hiện, giá bán trứng gà Ai Cập đạt 2.100-2.200 đồng/quả, sau khi trừ các chi phí, ông thu về lợi nhuận hơn 1 triệu đồng/ngày.

Theo ông Hùng, sau khoảng 12 tháng nuôi sinh sản, gà mẹ sẽ được thải loại để nuôi lứa mới, đảm bảo chất lượng trứng thành phẩm. Số gà thải được bán cho các cơ sở kinh doanh gà thịt trên thị trường, thu lại một phần chi phí vốn đầu tư con giống.

Nói về mô hình kinh tế của gia đình ông Hùng, bà Nguyễn Thị Loan, Chủ tịch Hội Nông dân xã La Hiên, nhận định: Ông Hùng luôn có tư duy nhạy bén trong việc tìm ra hướng đi mới để phát triển kinh tế gia đình hiệu quả và đặc biệt là luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức nhằm giúp đỡ các hộ nông dân khác cùng vươn lên. Tuy đây là mô hình kinh tế mới trong xã nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả khá cao. Chúng tôi mong muốn có thể nhân rộng mô hình trên địa bàn để giúp bà con nông dân phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững...