Thử nghiệm mô hình nuôi lợn có bổ sung bột lá chè xanh tại Đại Từ

Ngày 25-10, UBND huyện Đại Từ phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật thử nghiệm mô hình nuôi lợn lấy thịt bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung bột lá chè xanh Thái Nguyên tại 2 gia đình thuộc xã Tân Linh.

TS. Nguyễn Tiến Đạt, Chủ nhiệm Đề tài nghiên cứu, trực tiếp hướng dẫn người dân.

Đó là gia đình các ông Trần Đức Minh, xóm 4; ông Hứa Văn Mạnh, xóm 6. Mỗi hộ nuôi 50 con lợn thịt; thời gian trong vòng 6 tháng. Tại các gia đình, TS. Nguyễn Tiến Đạt, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Chủ nhiệm Đề tài nghiên cứu, đã trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật, cách phối, trộn thức tự nhiên, trong đó, bột lá chè xanh Thái Nguyên chiếm tỷ lệ 3%, còn lại là cám gạo, cám ngô, đậu tương, khoáng chất, vitamin tổng hợp, các thành phần dinh dưỡng khác được ủ men vi sinh… Bột chè xanh được sản xuất từ lá chè sấy khô, rồi nghiền nhỏ, sau đó được bổ sung vào nguyên liệu ủ thức ăn tự nhiên chăn nuôi lợn.

Đề tài nghiên cứu Nuôi lợn lấy thịt bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung bột lá chè xanh Thái Nguyên, được triển khai thực hiện từ tháng 12-2023, tại một số địa phương trong tỉnh, bước đầu cho thấy đã nâng cao khả năng miễn dịch, lợi khuẩn cho lợn, giảm các bệnh thông thường về đường tiêu hóa; nâng cao chất lượng thịt lợn… Đây là tiền đề góp phần giảm thiểu dùng kháng sinh trong chăn nuôi lợn thịt nói riêng và ngành chăn nuôi nói chung.