Mở rộng sản xuất nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn đang dần trở thành hướng đi được quan tâm tại Thái Nguyên. Đây là xu thế phù hợp với yêu cầu phát triển bền vững, vừa tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng cao, vừa đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế.

Người dân xã Võ Nhai thâm canh cây na theo hướng hữu cơ, tạo ra sản phẩm an toàn cho thị trường.

Cuối năm 2025, Thái Nguyên có thêm 10ha chè tại xã Phú Xuyên được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam. Kết quả này là sự nỗ lực lớn của gần 50 hộ dân tham gia sản xuất cùng sự đồng hành của cán bộ chuyên môn ngành Nông nghiệp và Môi trường. Diện tích chè hữu cơ này nằm trong vùng nguyên liệu của Công ty CP chè Hà Thái.

Bà Nguyễn Thị Hiền, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty, cho biết: Việc vùng nguyên liệu đạt chứng nhận hữu cơ giúp doanh nghiệp yên tâm về chất lượng đầu vào, tạo nền tảng cho phát triển sản phẩm bền vững.

Thực tế cho thấy, Công ty CP chè Hà Thái từ lâu đã là đơn vị có uy tín trong sản xuất và cung ứng chè an toàn, chất lượng cao cho thị trường trong và ngoài nước.

Việc kiên trì kiểm soát chặt chẽ vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ được xem là yếu tố quan trọng tạo dựng thương hiệu và niềm tin đối với người tiêu dùng.

Tại Thái Nguyên, sản xuất nông nghiệp hữu cơ được triển khai khá phổ biến, nhất là đối với các sản phẩm rau, củ, quả và chè. Việc không sử dụng hóa chất tổng hợp, không áp dụng giống biến đổi gen giúp bảo vệ đất đai, hệ sinh thái và sức khỏe con người.

Đối với cây chè là cây trồng chủ lực, toàn tỉnh hiện có hơn 10.000ha được thâm canh theo hướng hữu cơ, trong đó trên 125ha đã được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam.

Thái Nguyên đang có hàng chục héc-ta rau, củ, quả được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam.

Bên cạnh đó, nhiều diện tích na tại La Hiên, Võ Nhai, cùng các vùng trồng ổi, rau xanh ở Linh Sơn cũng được sản xuất theo hướng này.

Ngoài ra, Thái Nguyên hiện có khoảng 70ha rau sản xuất ứng dụng công nghệ nhà màng, nhà lưới, hệ thống tưới tự động; diện tích lúa chất lượng cao, lúa đặc sản, lúa sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn và hữu cơ ước đạt hơn 42.000ha.

Đáng chú ý, 12ha lúa đã được cấp giấy chứng nhận báo cáo giảm phát thải khí nhà kính, với mức giảm bình quân 3,71 tấn carbon/ha.

Song song với nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn là mô hình sản xuất khép kín, hướng tới tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên thông qua tái chế, tái sử dụng chất thải làm nguyên liệu đầu vào.

Mặc dù chưa được nhân rộng, nhưng trên địa bàn tỉnh đã xuất hiện một số mô hình cho thấy hiệu quả tích cực, tiêu biểu như Hợp tác xã chăn nuôi bò và dịch vụ sản xuất nông nghiệp Nga My, xã Điềm Thụy. Mô hình sử dụng chất thải chăn nuôi nuôi giun quế, phân giun dùng bón đồng cỏ đã giúp giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và hạn chế ô nhiễm môi trường.

Thực tiễn cho thấy, nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp tuần hoàn là xu hướng tất yếu trong phát triển nông nghiệp hiện đại, với lợi nhuận có thể tăng từ 20-40% so với phương thức truyền thống.

Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Tá, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh, sản xuất hữu cơ và tuần hoàn đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm các nguyên tắc và quy trình kỹ thuật, tránh chạy theo phong trào. Việc quản lý, bảo vệ nhận diện đối với các sản phẩm đã được cấp chứng nhận cũng cần được chú trọng nhằm bảo đảm minh bạch trên thị trường.

Rõ ràng, để nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp tuần hoàn phát triển bền vững tại Thái Nguyên, sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, ngành và người sản xuất là yếu tố then chốt, qua đó góp phần nâng cao giá trị nông sản và hướng tới nền nông nghiệp xanh, bền vững.