Khi “trend” không còn là xu hướng
Về lâu dài, việc chạy theo xu hướng trong kinh doanh dịch vụ ăn uống cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Kinh doanh ăn uống và thách thức từ "đại thanh lọc"
Trong khoảng 2 năm trở lại đây, nhiều nhà hàng, quán ăn trên địa bàn tỉnh rơi vào tình trạng ế ẩm, chủ kinh doanh lao đao vì kinh doanh sụt giảm.