
Miến dong Côn Minh - Đặc sản núi rừng vươn xa
Từ những sợi miến mang đậm hương vị núi rừng, thương hiệu miến dong Côn Minh tiếp tục vươn xa, góp phần nâng cao đời sống người dân.

Từ những sợi miến mang đậm hương vị núi rừng, thương hiệu miến dong Côn Minh tiếp tục vươn xa, góp phần nâng cao đời sống người dân.

Không dây chuyền công nghiệp, không sản xuất ồ ạt, từng sợi miến nơi đây được tạo nên từ đôi bàn tay, kinh nghiệm và cả cái tâm của người làm nghề.

Những ngày giáp Tết, không khí sản xuất tại làng nghề miến dong ở các xã vùng cao phía Bắc tỉnh trở nên nhộn nhịp hơn hẳn.

Tranh thủ các nguồn vốn hỗ trợ của Nhà nước, phát huy nội lực trong nhân dân, xã Côn Minh đã mang một diện mạo mới đầy khởi sắc.

Với 278 làng nghề được công nhận, Thái Nguyên đang vươn mình trở thành điểm sáng về phát triển làng nghề ở vùng trung du miền núi phía Bắc.

Miến dong Tài Hoan được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia từ năm 2021 và tiếp tục được công nhận vào năm 2024.