Cẩn trọng với các loại rau rừng, nấm dại
Khoảng 5 năm trở lại đây, Thái Nguyên đã làm tốt công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, trên địa bàn tỉnh vẫn ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có những vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên.