Vị quê hương
Nghề gia truyền của làng tôi là làm mắm tôm. Từ biển về, những con tôm tươi nguyên sau khi làm sạch được cho lên xay nhuyễn, trộn với đủ lượng muối rồi ngâm, ủ, phơi, khuấy đảo gần cả năm trời mới cho được mẻ mắm thơm ngon.
Nghề gia truyền của làng tôi là làm mắm tôm. Từ biển về, những con tôm tươi nguyên sau khi làm sạch được cho lên xay nhuyễn, trộn với đủ lượng muối rồi ngâm, ủ, phơi, khuấy đảo gần cả năm trời mới cho được mẻ mắm thơm ngon.