VI
Hái lộc rừng đầu mùa

Hái lộc rừng đầu mùa

Cuối năm, khi những cơn mưa phùn lất phất trên những triền đồi các địa phương phía Bắc tỉnh cũng là lúc những búp măng vầu bắt đầu nhú lên trên mặt đất, đem đến cho người dân “mùa lộc” mới.

Hồng da tre - Lời hẹn cùng mùa Thu

Hồng da tre - Lời hẹn cùng mùa Thu

Mỗi độ Thu về, giữa muôn loài quả góp hương sắc cho những phiên chợ, có một cái tên được nhắc đến như món quà sang trọng bậc nhất - hồng da tre.

Đặc sản vùng cao khẳng định thương hiệu

Đặc sản vùng cao khẳng định thương hiệu

Mỗi độ Thu sang, nắng vàng trải khắp triền đồi ở các xã phía Bắc cũng là lúc vườn hồng vào mùa chín rộ. Hồng không hạt căng mọng, giòn ngọt, mang hương vị núi rừng và kết tinh sự tần tảo của người nông dân.

Nâng tầm thương hiệu nông sản

Nâng tầm thương hiệu nông sản

Sau sáp nhập, Thái Nguyên khẳng định tiềm năng lớn về nông nghiệp ở khu vực Trung du miền núi phía Bắc, với các sản phẩm tiêu biểu như: Chè, lúa, bí xanh, na...

Lê Nà Pài - quả ngọt vùng cao

Lê Nà Pài - quả ngọt vùng cao

Sau nhiều năm bén rễ trên vùng đất Phiêng Phàng, xã Thượng Minh, giống lê VH6 (bà con gọi là lê Nà Pài) không chỉ sinh trưởng xanh tốt mà còn đơm hoa, kết trái ngọt lành.

Nham trám - đặc sản trứ danh của Phú Bình

Nham trám - đặc sản trứ danh của Phú Bình

Nham trám là món ăn độc đáo và đặc trưng của người dân xã Hà Châu (Phú Bình). Từ tháng 6 đến tháng 8 Âm lịch hàng năm, cây trám đen đến mùa cho thu hoạch quả thì cũng là mùa làm nham trám.

Sổ tay ẩm thực: Top 15 món ăn ngon nhất thế giới, bạn đã biết hết chưa?

Sổ tay ẩm thực: Top 15 món ăn ngon nhất thế giới, bạn đã biết hết chưa?

Khi nói đến ẩm thực, thế giới trở nên rộng lớn và đa dạng đến không ngờ. Từ những món ăn đường phố đậm đà hương vị đến những món ăn tinh tế trong nhà hàng sang trọng, mỗi quốc gia đều có những đặc sản độc đáo khiến thực khách không thể quên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá "15 Món Ăn Ngon Nhất Thế Giới", một hành trình ẩm thực đầy màu sắc và hương vị. Hãy cùng chúng tôi chu du qua các châu lục, từ Á sang Âu, từ châu Mỹ đến châu Phi, để tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.

Trưng bày, quảng bá sản phẩm tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên

Trưng bày, quảng bá sản phẩm tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên

Sở Công Thương phối hợp với Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tổ chức Khu triển lãm trưng bày, giới thiệu thành tựu phát triển công nghiệp, quảng bá các sản phẩm trà, nông nghiệp OCOP của địa phương gắn với phát triển du lịch.

Làm giàu từ nuôi con đặc sản

Làm giàu từ nuôi con đặc sản

Nhiều nông dân ở huyện Phú Lương đã từng bước đưa những vật nuôi đặc sản, có giá trị kinh tế cao vào chăn nuôi.