Giá cà phê thế giới trong tuần qua đang có dấu hiệu phục hồi trở lại và đạt 1.426 USD/tấn vào ngày 3/9, tăng 85 USD/tấn so với cách đây một tuần.
Mức giá thấp nhất trong nhiều tháng qua đã xảy ra vào ngày 25/8 với mức giá thấp kỷ lục 1.3.41 USD/tấn. Giá cà phê trong nước cũng đã phục hồi trở lại sau khi rơi xuống mức 22.800 đồng/kg vào đầu tuần trước. Giá cà phê ngày 3/9 tại Đắk Lắk được các đại lý và doanh nghiệp thu mua ở mức 24.500 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg so với cách đây một tuần.
Nhiều doanh nghiệp chuyên xử lý thông tin nông sản trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk dự đoán, giá cà phê trong thời gian tới sẽ tăng trở lại cho đến khi hoạt động thu hoạch cà phê vụ mới 2009 - 2010 của Việt Nam bắt đầu vào đầu tháng 11 tới. Căn cứ để các nhà phân tích giá đưa ra dự báo trên là do thời hạn ký hết hợp đồng giao tháng 9 đã kết thúc, nên các quỹ đầu cơ lớn bắt đầu tập trung mua vào để bù thiếu cho lượng hàng đã ký.