Nuôi chim cút làm giàu

Thu nhập trung bình 400 triệu đồng mỗi năm là kết quả từ mô hình nuôi chim cút đẻ trứng của gia đình anh Hà Văn Lập, xóm Giếng, xã Hồng Tiến (Phổ Yên).

Trò chuyện với chúng tôi, anh Lập chia sẻ: Nhà tôi có 1 mẫu ruộng, những lúc nông nhàn thường không có việc làm thêm. Tôi có học hỏi kinh nghiệm để nuôi cá, nuôi bò nhưng hiệu quả mang lại cũng chưa cao. Qua theo dõi trên ti vi, thấy mô hình nuôi chim cút đẻ trứng đem lại hiệu quả kinh tế cao, tôi đã mày mò tìm hiểu về xây dựng chuồng trại và kỹ thuật chăm sóc. Tôi đã đến tận huyện Vĩnh Tường - Vĩnh Phúc để tham quan, tìm hiểu thực tế và học hỏi kinh nghiệm nuôi chim cút. Năm 2009, tôi bắt đầu xây dựng chuồng trại chăn nuôi. Khi đó, tôi cũng gặp phải rất nhiều khó khăn do thiếu vốn. Tôi đã phải vay từ Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện 20 triệu đồng, cộng với vay mượn của anh em hàng xóm để đầu tư xây dựng chuồng trại với diện tích trên 100m2…

Ban đầu, anh Lập mua 3.000 con chim cút được 20 ngày tuổi về nuôi, đến 40 ngày tuổi chim bắt đầu đẻ bói và đến 50 ngày tuổi thì đẻ đều. Tuy nhiên, do anh mới nuôi, chưa nắm được các khâu trong phòng, chống dịch bệnh nên hơn 2.000 con chim của gia đình đã bị chết, thua lỗ gần 40 triệu đồng. Không nản chí, anh tiếp tục mày mò tìm hiểu kỹ thuật, quy trình chăm sóc loài vật nuôi này và tuân thủ các điều kiện về xây dựng chuồng trại đảm bảo ấm về mùa đông, mát về mùa hè; đồng thời cho chim uống thêm các loại thuốc kháng sinh để phòng các loại bệnh như: tụ huyết trùng, đường ruột…

Đến nay, gia đình anh Lập đã nuôi hơn 5.000 con chim cút, mỗi ngày cung cấp cho thị trường trên 4 nghìn quả trứng, với giá bán 4.800 đồng/chục quả. Lúc mới nuôi, anh phải mang trứng đi bán tại các nhà hàng, khách sạn và các chợ trên địa bàn để giới thiệu sản phẩm, thì nay đã có khách hàng quen đến tận nhà đặt mua, đặc biệt là vào mùa cưới thì trứng không đủ cung cấp cho thị trường.

Anh Lập cho biết: Nuôi chim cút phải đặc biệt chú ý tới khâu giữ ấm chuồng trại và đảm bảo vệ sinh. Nhà tôi có 240 lồng nuôi chim, mỗi lồng thả 40 con vào mùa đông, 30 con vào mùa hè. Chim nuôi được khoảng 50 ngày bắt đầu đẻ đều, tỷ lệ đẻ trứng đạt 80%. Cứ thế nuôi đến khi chim được 6-8 tháng tuổi, không còn khả năng sinh sản nữa là tôi xuất bán chim thịt với giá bán trung bình 15 nghìn đồng/con. Sau đó, tôi lại đầu tư mua chim giống với giá trung bình 7 nghìn đồng/con. Ngoài ra, mỗi tháng gia đình tôi cũng tận dụng thu được 15 tạ phân chim, bán được hơn 1 triệu đồng... Hiện, từ nuôi chim cút đẻ, mỗi năm gia đình anh Lập thu lãi hơn 400 triệu đồng sau khi đã trừ tất cả chi phí.

Chia sẻ kinh nghiệm nuôi chim cút đẻ, anh Lập nói: Để chim sinh sản tốt cần chọn con giống có những đặc điểm như: to, khỏe, không bị dị tật, trông nhanh nhẹn… Trong khi nuôi phải đảm bảo cung cấp thức ăn đầy đủ ngày 3 lần vào sáng, trưa và chiều tối để chim đủ dinh dưỡng, có sức đề kháng tốt và đẻ đều. Đặc biệt, chuồng trại nuôi chim phải đảm bảo đủ ấm bởi thời tiết quá lạnh sẽ làm xáo trộn chu kỳ sinh sản. Tôi nhận thấy chim cút là loài dễ nuôi, không phải mất nhiều công chăm sóc,tỷ lệ đẻ trứng đạt khoảng 80%, cao hơn gà, vịt.

Sau hơn 3 năm nuôi chim cút, kinh tế gia đình anh Lập đã từng bước ổn định. Anh đã xây dựng được nhà cửa khang trang và sắm sửa các vật dụng sinh hoạt như ti vi, tủ lạnh, xe máy… Có thể thấy, đây là mô hình chăn nuôi có nguồn vốn đầu tư thấp, đem lại hiệu quả kinh tế khá cao, bà con nông dân có thể học tập và nhân rộng.