Đánh giá kết quả mô hình trồng nấm

Ngày 13-12, Trạm Khuyến nông T.P Thái Nguyên tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả thực hiện Mô hình trồng nấm trên địa bàn.

Mô hình được triển khai từ tháng 3, với sự tham gia của 14 hộ dân thuộc 6 xã, phường. Các loại nấm được chọn đưa vào mô hình là nấm rơm, nấm sò và nấm linh chi. Các hộ dân tham gia mô hình được tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo quản và chế biến nấm, được hỗ trợ 60% giá giống và 40% giá vật tư theo quy trình kỹ thuật.

Theo đánh giá của đại diện các hộ dân tham gia mô hình thì việc trồng 3 loại nấm này cho thấy những ưu điểm đáng kể như: Thời gian sinh trưởng ngắn (như nấm rơm, cho thu hái chỉ sau 20 đến 25 ngày); khả năng nhiễm các loại sâu bệnh ở mức độ nhẹ; tỷ lệ hư hỏng thấp; cần ít diện tích; giá trị kinh tế cao (nấm linh chi cho thu lãi gần 17 triệu đồng/1 tấn nguyên liệu)… Ngoài ra, trồng nấm có chi phí đầu vào thấp do tận dụng được các phụ phẩm sẵn có và rẻ tiền (rơm rạ, mùn cưa, thân cây…), góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường. Trạm Khuyến nông thành phố sẽ tiếp tục hỗ trợ nhân rộng mô hình và khuyến cáo triển khai rộng rãi.