Có khoảng 6.500 cơ sở chế biến chè quy mô hộ gia đình

16:56, 13/05/2013

Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN& PTNT) huyện Phú Lương, toàn huyện hiện có khoảng 6.500 cơ sở chế biến chè quy mô hộ gia đình, 3 doanh nghiệp chế biến chè. Sản lượng chè búp khô chế biến đạt hơn 8.300 tấn/năm, trong đó, chế biến thủ công tại hộ gia đình chiếm khoảng 90% tổng sản lượng, các doanh nghiệp chiếm 10%.

Với mục tiêu đẩy mạnh sản xuất, chế biến chè theo hướng nâng cao chất lượng, giá trị và hiệu quả kinh tế, huyện Phú Lương đang triển khai quy hoạch vùng sản xuất chè an toàn, áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp theo hướng VietGAP, từ khâu sản xuất đến khâu chế biến thành phẩm. Cụ thể hóa nội dung trên, từ đầu năm đến nay, Phòng NN& PTNT huyện đã mở 8 lớp tập huấn về khoa học kỹ thuật cho hàng trăm hộ dân trên địa bàn các xã có diện tích trồng chè lớn. Hiện, Phú Lương có 1 địa phương được công nhận làng nghề chè VietGAP với diện tích trên 5ha là xóm Thác Dài, xã Tức Tranh.