So với những năm trước, vào thời điểm sau Tết Nguyên đán, giá gà lông trắng (gà công nghiệp siêu thịt) thường dao động ở mức 31.000 – 32.000 đồng/kg.
Với giá này, người chăn nuôi được lãi từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Đây cũng là lí do mà nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn xã Phấn Mễ (Phú Lương) tái đàn trước Tết để ra giêng có gà xuất bán. Tuy nhiên, thời điểm này, giá gà trắng lại “tụt dốc” xuống còn 21-22 nghìn đồng/kg khiến nhiều hộ chăn nuôi không khỏi lo lắng khi hàng nghìn con gà đang đến tuổi xuất bán.
Đến xã Phấn Mễ những ngày này, chúng tôi cảm nhận được nhiều tâm trạng khác nhau của các hộ chăn nuôi khi giá gà lông trắng đang xuống thấp. Người thấp thỏm chờ gà tăng giá để xuất bán; người hụt hẫng khi bị thua lỗ hàng chục triệu đồng. Theo số liệu thống kê từ Trạm Thú y huyện Phú Lương, trong khoảng 15 ngày trở lại đây, khi giá gà giảm sâu, trên địa bàn xã Phấn Mễ có 15 trại gà với trên 30 nghìn con gà đã được xuất bán, giá dao động từ 21-25 nghìn đồng/kg. Một số hộ chăn nuôi trên địa bàn xã Phấn Mễ cho hay đây là năm đầu tiên, vào thời điểm sau Tết giá gà lông trắng xuống thấp như vậy. Theo tính toán của người dân, nếu xuất bán vào thời điểm này, họ sẽ lỗ khoảng 8.000 – 9.000 đồng/kg. Chính vì vậy, hiện nay, người chăn nuôi có gà đến tuổi xuất bán cũng không khỏi lo lắng.
Trang trại của gia đình ông Nguyễn Kim Xưa, xóm Cọ 1, xã Phấn Mễ đang có trên 1 vạn con gà chỉ còn khoảng 10 ngày nữa sẽ được bán. Tuy nhiên, hiện nay, giá gà “tụt dốc” nên ông Xưa rất lo lắng. Ông cho biết: Vài năm trở lại đây, vào thời điểm này, giá gà vẫn bán được từ 31.000 – 32.000 đồng/kg. Tức là người chăn nuôi vẫn lãi từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Tuy nhiên, hiện nay, giá gà giảm sâu khiến cho người chăn nuôi đứng ngồi không yên. Nếu trong 10 ngày tới, nếu giá gà vẫn giữ ở mức này thì với trên 30 tấn gà khi xuất bán, gia đình tôi sẽ lỗ khoảng 200 triệu đồng.
Anh Nịnh Văn Chung, xóm Cọ 2 là một trong những hộ chăn nuôi gà lông trắng lâu năm trên địa bàn xã Phấn Mễ. Trang trại của gia đình anh Chung hiện đang nuôi 2.000 con gà trắng đã được 30 ngày tuổi. Theo dự kiến, còn khoảng nửa tháng nữa trại gà của gia đình anh mới đủ tuổi xuất bán. Tuy nhiên, với giá gà như hiện nay, anh Chung cũng băn khoăn không biết thời điểm gà của anh được bán giá cả có “nhích” lên hay không. Anh Chung cho biết: Nếu tính chi phí (tiền điện, tiền giống, tiền cám…) để nuôi 1kg gà mất khoảng 29.000 – 30.000 đồng. Như vậy, trung bình mỗi con gà nặng khoảng 3kg thì chi phí nuôi trong 45 ngày mất khoảng 87.000 – 90.000 đồng. Nếu bán gà với giá 22.000 đồng/kg như hiện nay thì 3kg gà sẽ chỉ thu về được 66.000 đồng. Do đó, trung bình mỗi con gà, người dân sẽ lỗ khoảng 30.000 đồng. Nếu trong khoảng nửa tháng nữa, giá gà không nhích lên, với 2.000 còn gà của gia đình sẽ lỗ khoảng 60 triệu đồng.
Ông Đặng Văn Thọ, cán bộ thú y xã Phấn Mễ cho biết: Giống gà lông trắng chỉ phát triển mạnh trong khoảng 45 ngày tuổi. Sau thời điểm đó, gà sẽ chậm lớn. Khi gà đến tuổi bán, nếu người chăn nuôi “giữ” gà để chờ tăng giá sẽ càng lỗ nhiều hơn vì sau 45 ngày tuổi gà tiêu thụ thức ăn nhiều hơn nhưng lại chậm phát triển. Hiện nay, giá gà đang xuống thấp, nhiều hộ chăn nuôi mới bán vẫn bỏ trống chuồng, chưa dám nuôi trở lại. Còn những hộ chuẩn bị được bán thì mong giá gà sẽ tăng lên.
Qua tìm hiểu tại một số hộ chăn nuôi trên địa bàn xã Phấn Mễ, chúng tôi được biết, hầu hết các trang trại, gia trại chăn nuôi gà ở đây đều được bán cho tư thương ở các tỉnh thông qua khâu trung gian (người môi giới). Qua khảo sát giá cả tại một số tỉnh, thành trong nước, người dân sẽ đồng ý bán cho người môi giới nếu giá cả hợp lý. Tuy nhiên, trên thực tế để thuận tiện cho việc xuất bán, hầu hết người chăn nuôi vẫn chấp nhận giá của môi giới đưa ra (thông thường giá cả sẽ thấp hơn giá ngoài thị trường từ 500-1.000 đồng/kg). Số gà được các tư thương chuyển về các chợ đầu mối ở các tỉnh lân cận như: Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh, Bắc Giang... để phân phối cho các khu trường học, công nghiệp, nhà hàng, quán cơm sinh viên… tiêu thụ.
Bà Lê Thị Thúy Nguyên, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Lương cho biết: Trên địa bàn huyện hiện có khoảng trên 200 gia trại, trang trại chăn nuôi gà với quy mô từ 1.500 con đến gần 1 vạn con gà, trong đó, tập trung nhiều nhất là ở xã Phấn Mễ, Động Đạt. Thời gian này, giá gà xuống thấp, nhiều hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện phải điêu đứng vì thua lỗ hàng chục đến hàng trăm triệu đồng. Đây cũng là một thực tế mà các hộ chăn nuôi thường gặp phải hiện nay. Mặc dù người chăn nuôi cũng tính toán khá kỹ lưỡng để hạn chế thấp nhất những rủi ro trong chăn nuôi khi giá cả bấp bênh như: Tìm những đại lý cung ứng thức ăn chăn nuôi cấp I để mua sản phẩm với giá cả thấp hơn; tìm mua con giống khỏe với giá thành hợp lý; nghe ngóng, nắm bắt nhu cầu tiêu thụ sản phẩm ngoài thị trường để chủ động tái đàn, tăng đàn, tuy nhiên họ vẫn không thể tránh được những rủi ro do yếu tố cung- cầu của thị trường. Đây cũng là nguyên nhân khiến nhiều người chăn nuôi trên địa bàn huyện thua lỗ buộc phải bỏ trống khu chuồng trại dù đã đầu tư tới hàng tỷ đồng. Chúng tôi mong muốn các cơ quan chức năng có những giải pháp phù hợp nhằm giúp người chăn nuôi yên tâm phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống.
