Những ngày này, các thành viên và người lao động ở Hợp tác xã Miến Việt Cường (xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ) đang tập trung sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Được biết, khoảng nửa tháng nay, trung bình mỗi ngày HTX xuất bán ra thị trường trên dưới 1 tấn miến, dự kiến trong cả dịp Tết sẽ đạt khoảng 60 tấn (tăng gấp 5 lần so với bình thường).
Thời gian gần đây, do giá nguyên liệu đầu vào hạ nên HTX đã giảm giá bán miến từ 5.000-10.000 đồng/kg. Dự kiến năm 2017, HTX xuất bán ra thị trường trên 300 tấn miến thành phẩm, trong đó có 50% do HTX tự sản xuất, 50% còn lại được thu mua từ các cơ sở trên địa bàn do HTX đứng ra đặt hàng theo quy chuẩn riêng. Cũng trong năm 2017, HTX nộp ngân sách Nhà nước trên 100 triệu đồng; giải quyết việc làm và tạo thu nhập ổn định cho 15 lao động với mức 5 triệu đồng/người/tháng, tăng 20% so với năm 2016. Hiện nay, sản phẩm miến của HTX đã được bày bán ở nhiều cửa hàng, siêu thị lớn trong cả nước.