Phát triển cây cà gai leo

Hiện nay, 2ha trồng cà gai leo của HTX Tiên Phong, Yên Trạch (Phú Lương) đang phát triển tốt. Sau một năm triển khai, diện tích cà trên đã cho thu khoảng 12 tấn sản phẩm khô/năm; với giá bán buôn cho các công ty sản xuất dược phẩm là 45 đến 55 nghìn đồng/kg.

Cà gai leo là một cây dược liệu quý, có tác dụng tốt trong việc điều trị các bệnh về gan, rất phù hợp với thổ nhưỡng của Phú Lương. Vì vậy, năm 2018, Trạm Khuyến nông huyện đã phối hợp với HTX Tiên Phong triển khai mô hình trồng 2ha cây cà gai leo. Theo đó, Trạm hỗ trợ 60% giá giống, vật tư xây dựng mô hình; 40% còn lại do HTX đối ứng. Để hỗ trợ các xã viên tham gia mô hình, Trạm đã đã tổ chức tập huấn kỹ thuật, quy trình chăm sóc cà gai leo cho bà con; thường xuyên cử cán bộ kỹ thuật xuống kiểm tra, cùng phối hợp với HTX để chăm sóc và theo dõi diện tích cà gai leo đã trồng.

Nhận thấy sự cần thiết của việc chế biến, bảo quản cây cà gai leo, năm nay, Trạm Khuyến nông huyện Phú Lương đã hỗ trợ HTX Tiên Phong một lò sấy dược liệu, công suất 3 tạ tươi; sau khi sấy xong thu được 80kg cà gai leo khô.