Tổng Công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) đã đầu tư 120 tỷ đồng xây dựng nhà máy giết mổ gia súc gia cầm và chế biến thực phẩm sạch tại Khu công nghiệp Thực phẩm Hapro, Gia Lâm, Hà Nội, nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch trên thị trường Hà Nội, một thị trường dường như còn đang bỏ ngỏ.
Cùng với việc giết mổ, chế biến, Hapro tạo nguồn nguyên liệu đảm bảo thông qua ký kết với các nhà chăn nuôi lớn tại các tỉnh lân cận Hà Tây, Bắc Ninh, Bắc Giang, Yên Bái, Phú Thọ. Các nhà chăn nuôi phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về kiểm soát chất lượng thức ăn, tiêm phòng dịch, con giống, vệ sinh chuồng trại.
Hapro cũng sẽ xây dựng hệ thống cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thịt sạch, thực phẩm an toàn từ 35 đến 50 địa điểm, trước mắt là 10 địa điểm đưa vào sử dụng vào cuối năm nay.
