Về xã Liên Minh (Võ Nhai), nói chuyện về những tấm gương làm kinh tế giỏi, ai cũng nhắc đến mô hình nuôi gà siêu trứng của vợ chồng anh Nguyễn Ngọc Huy, sinh năm 1986, ở xóm Nhâu. Đây là mô hình điển hình về nuôi gà đẻ trứng của xã, huyện và mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho nhiều hộ dân trên địa bàn.
Theo lời giới thiệu của bà con xóm Nhâu, chúng tôi tìm đến nhà anh Nguyễn Ngọc Huy để mục sở thị khu chuồng trại chăn nuôi gà siêu trứng. Theo chia sẻ của chị Hà Thị Sinh, vợ anh Nguyễn Ngọc Huy, trước khi chọn mô hình nuôi gà đẻ trứng, nguồn thu nhập chính của vợ chồng anh chị chủ yếu từ làm ruộng kết hợp bán hàng tạp hóa. Để cải thiện bữa ăn hằng ngày của gia đình, anh chị đã nuôi thêm vài chục con gà mái ta để lấy trứng. Nhờ cần cù, chịu khó chăm sóc, cộng với chút kinh nghiệm về thú y của chị Sinh, đàn gà mái của gia đình anh chị đẻ trứng liên tục, có thời điểm ăn không kịp, còn phải mang ra chợ bán. Nhận thấy nhu cầu tiêu thụ trứng gà của người dân trong xã khá lớn, trong khi đó nguồn nhập toàn chuyển từ thành phố về, vợ chồng anh Huy đã quyết định gom góp vốn xây dựng chuồng trại nuôi giống gà siêu trứng Isa Brown với quy mô lớn. Sau khi đi tìm hiểu cách chăn nuôi giống gà này tại một số trang trại ở Hà Tây, vợ chồng anh Huy đã mạnh dạn đầu tư trên 200 triệu đồng để xây dựng chuồng trại chăn nuôi rộng trên 300m2 được thiết kế khép kín, có hệ thống chiếu sáng và hệ thống cung cấp nước uống tự động. Hiện, gia đình anh Huy đang nuôi 1.200 con gà siêu trứng. Mỗi ngày, đàn gà đẻ khoảng 1.000 quả trứng. Với giá bán trung bình từ 1.700- 2.000 đồng/quả, sau khi trừ chi phí, mỗi năm, gia đình anh thu lãi trên 100 triệu đồng...
Chia sẻ lý do chọn giống gà Isa Brown để nuôi, anh Nguyễn Ngọc Huy cho biết: Đây là giống gà siêu trứng, có xuất xứ từ Hà Lan. Để có được giống gà tốt, gia đình tôi thường nhập gà hậu bị của Công ty CP Việt Nam, mỗi con có trọng lượng từ 1,2 đến 1,4kg với giá từ 110.000 đến 120.000 đồng/con, nuôi dưỡng khoảng 1 tuần là đã có thể đẻ trứng. Con trống trưởng thành nặng khoảng 3kg, con mái nặng khoảng 2kg. Ưu điểm của gà Isa Brown là đẻ sai, trứng lớn, sắc lông và chân màu vàng hợp với sở thích của người tiêu dùng. Do đó, trứng và gà bán được với giá cao. Đặc biệt, việc chăm sóc gà ít tốn công, chỉ cần cẩn thận theo dõi dịch bệnh để phòng chữa kịp thời.
Theo anh Huy, nuôi gà đẻ trứng vừa dễ lại vừa khó. Cái khó là phải có chế độ nuôi dưỡng sao cho gà giữ được thể trạng và đẻ nhiều. Muốn có được điều này thì người chăn nuôi cần phải chịu khó, cần cù và am hiểu kỹ thuật nuôi gà đẻ trứng. Người nuôi gà phải theo dõi hằng ngày biểu hiện của đàn gà, cho ăn uống đầy đủ dưỡng chất. Ngoài ra, đàn gà phải được tiêm phòng dịch bệnh theo định kỳ hằng tháng. Xung quanh chuồng và trong chuồng phải được tiêu trùng, khử độc thường xuyên. Thêm nữa, chuồng trại phải luôn đảm bảo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Đặc biệt, cứ sau 9 đến 12 tháng gà đẻ, gia đình anh lại đảo giống. Nhờ có sự cẩn thận, kỹ càng từ khâu chọn giống đến chăm sóc, nuôi dưỡng, trứng do gà của gia đình anh Huy đẻ ra to, nhiều lòng đỏ. Do vậy, bà con trong xã, các cửa hàng, quán ăn đều rất tin dùng. Gà đẻ trứng đến đâu đều được bán hết đến đó.
Có thể nói, với bản chất cần cù, chịu khó, mô hình nuôi gà siêu trứng của anh Huy đã đem lại nguồn thu nhập khá cho kinh tế gia đình. Nhờ đó, anh chị đã xây dựng được nhà ở khang trang và mua được xe tải nhỏ chuyên chở trứng đi giao tại các cửa hàng trên địa bàn.