Cần tháo gỡ khó khăn trong quản lý, xây dựng hệ thống giết mổ

15:10, 02/06/2020

Ngày 2-6, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và PTNT đã có buổi làm việc với UBND huyện Phú Lương về việc thực hiện Đề án “Quản lý và xây dựng hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm giai đoạn 2018-2020, định hướng đến năm 2030 tỉnh Thái Nguyên” trên địa bàn huyện.

Hiện, Phú Lương có 12/15 xã, thị trấn có chợ buôn bán thịt gia súc, gia cầm. Các hộ kinh doanh giết mổ tại các chợ chủ yếu là hộ nhỏ lẻ, tự phát, chưa được cấp phép. Thực hiện Đề án của tỉnh, huyện đã ban hành kế hoạch số 237/KH-UBND ngày 20/8/2018 về Quản lý và xây dựng hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm giai đoạn 2018-2020, định hướng đến năm 2030. Tuy nhiên, đến nay, còn một số chỉ tiêu chưa đạt so với mục tiêu như: chưa xây dựng được cơ sở giết mổ động vật tập trung và nhỏ lẻ; chưa xoá bỏ được các điểm kinh doanh sản phẩm động vật trên lòng đường, hè phố, tụ điểm dân cư.

Nguyên nhân là do địa phương chưa thu hút được tổ chức, cá nhân đầu tư vào lĩnh vực giết mổ tập trung; hoạt động giết mổ nhỏ lẻ, thủ công chiếm đa số, không có địa điểm cố định; nhận thức của người tiêu dùng về lựa chọn những mặt hàng giết mổ đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn vệ sinh thực phẩm còn hạn chế…

Đoàn đề nghị huyện có văn bản báo cáo chi tiết những khó khăn, kế hoạch thực hiện trong giai đoạn tới; rà soát, đánh giá sơ bộ về tình trạng hoạt động tại các hộ giết mổ nhỏ lẻ, điểm bán hàng lòng đường, hè phố; triển khai ký cam kết chấp hành quy định về điều kiện giết mổ động vật, buôn bán động vật theo quy định; giao cho Chi cục Chăn nuôi - thú y phối hợp chặt chẽ với địa phương để kịp thời nắm bắt, tháo gỡ khó khăn…