Từ đầu tháng 7, giá thịt lợn trên địa bàn tỉnh bắt đầu có dấu hiệu nhích dần lên. Cụ thể, nếu như trong tháng 6, lợn hơi chỉ từ 14.000 -20.000 đồng/kg thì đến ngày 1-7 đã tăng lên 24.000 đồng/kg. Đến ngày hôm nay (12-7), giá lợn hơi đã tăng lên 30.000 đồng/kg, đây là tín hiệu tích cực đối với người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh sau thời gian thua lỗ kéo dài từ cuối năm 2016 đến nay.
Giá lợn hơi tăng kéo theo giá thịt lợn bày bán tại các chợ đầu mối cũng tăng nhẹ. Cụ thể, thịt mông sấn, thịt vai có giá 50.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg; thịt nạc vai 70.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg; sườn có giá 75.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg...
Theo đánh giá của các cơ quan chuyên môn, nguyên nhân giá thịt lợn tăng là do Trung Quốc đẩy mạnh thu mua để phục vụ thị trường nội địa, bởi nhiều tỉnh khu vực phía Nam đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi lũ lụt. Các chuyên gia cũng nhận định, giá lợn hơi đang tăng, song đây không phải là xu hướng tăng bền vững. Do Trung Quốc đang gặp thiên tai nên thị trường thịt lợn chỉ thiếu nguồn cung trong ngắn hạn. Vì vậy, trước mắt, người chăn nuôi hạn chế tăng đàn và tăng cường công tác đảm bảo an toàn dịch bệnh.