Kiểm tra tại chợ Ba Hàng

Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, ngày 22-9, Chi cục Chăn nuôi và Thú y (Sở Nông nghiệp và PTNT) đã kiểm tra về vệ sinh ATTP tại chợ Ba Hàng (T.X Phổ Yên).

Tại đây, Đoàn đã tiến hành kiểm tra 66 hộ kinh doanh sản phẩm động vật (thịt lợn, thịt bò, thịt gà, giò chả) về Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy khám sức khỏe định kỳ; giấy xác nhận kiến thức ATTP; kiểm tra nguồn gốc sản phẩm thịt được bày bán tại chợ Ba Hàng; trang thiết bị để bày bán sản phẩm thịt. Qua kiểm tra cho thấy, 66 hộ chưa được tập huấn kiến thức về ATTP; các sản phẩm được giết mổ tại các điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa đảm bảo vệ sinh thú y, ATTP, sản phẩm thịt không có dấu kiểm soát giết mổ hoặc tem kiểm tra vệ sinh thú y...

Sau khi kiểm tra, Đoàn đã đề nghị Ban Quản lý chợ Ba Hàng bố trí lại địa điểm kinh doanh sản phẩm tươi sống và ngành hàng thực phẩm chín; phối hợp với Phòng Kinh tế Thị xã tổ chức tập huấn kiến thức về ATTP và cấp giấy chứng nhận, xác nhận kiến thức ATTP cho các hộ kinh doanh. Đồng thời, yêu cầu các chủ hộ kinh doanh thực phẩm tươi sống sớm hoàn thành các giấy tờ cần thiết, tuân thủ theo quy định về đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh ATTP...