Thời gian tổ chức: Từ ngày 26 đến 28-11.
Các hoạt động chính:
* Lễ Khai mạc: diễn ra vào 20 giờ 00 phút ngày thứ Năm, 26-11 tại Trung tâm tổ chức sự kiện hồ Núi Cốc, xóm Cao Trãng, xã Phúc Xuân (T.P Thái Nguyên).
* Lễ hội văn hóa Trà: được tổ chức trong 4 ngày từ 25 đến 28-11, tại Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam.
* Cuộc thi Người đẹp xứ Trà: Vòng chung kết được tổ chức vào ngày 27-11 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh.
+ Lễ Bế mạc vào 20 giờ 00 phút ngày thứ Bảy, 28-11 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh (T.P Thái Nguyên).
Các hoạt động hưởng ứng:
* Biểu diễn nghệ thuật: Được tổ chức tại các vùng chè nổi tiếng trên địa bàn tỉnh: Tân Cương (T.P Thái Nguyên); La Bằng (Đại Từ); Điềm Mặc (Định Hóa), Tức Tranh (Phú Lương); Trại Cài (Đồng Hỷ).
* Triển lãm ảnh nghệ thuật: Tổ chức trong 4 ngày từ 25 đến 29-11. Khai mạc 9 giờ 00 phút ngày 25-11.
* Triển lãm sinh vật cảnh: Tổ chức trong 4 ngày từ 25 đến 28-11.
* Hội thảo khoa học tổ chức ngày 27-11 tại Khu bảo tồn làng nhà sàn sinh thái Thái Hải với chủ đề: Nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm Trà Thái Nguyên.
* Hội chợ du lịch, thương mại Thái Nguyên 2015 tổ chức trong 7 ngày từ 23-11 đến 29-11.
* Chương trình hoạt động du lịch và tham quan các vùng chè với 5 tuor du lịch kết hợp tham quan các điểm du lịch và các vùng chè nổi tiếng của tỉnh:
+ Tour 1: Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam - Không gian văn hóa trà Tân Cương - Thăm làng chè Tân Cương - Hồ Núi Cốc (Đại Từ).
+ Tour 2: Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam - Thăm vùng chè La Bằng - Hồ Núi Cốc (Đại Từ).
+ Tour 3: Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam - Vùng chè Trại Cài, xã Minh Lập - Vùng chè Sông Cầu (Đồng Hỷ).
+ Tour 4: Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam - Vùng chè Tức Tranh, Vô Tranh, Phú Đô (Phú Lương).
+ Tour 5: Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam - Vùng chè Điềm Mặc (Định Hóa).
* Hoạt động tại các vùng chè địa phương: Tổ chức các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể thao, giới thiệu sản phẩm văn hóa, ẩm thực đặc trưng của địa phương, đón và hướng dẫn khách tham quan tại các vùng chè.
Ngoài các hoạt động trên, trong thời gian diễn ra Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ ba năm 2015, tỉnh Thái Nguyên còn tổ chức các giải thể thao: Giải Quần vợt mở rộng tranh Cúp Doanh nghiệp trẻ; Giải vật tự do, cổ điển mở rộng; giải bóng đá các câu lạc bộ và Hội thi Thể dục dưỡng sinh.
