Tiếp tục chương trình giám sát “Việc thực hiện chính sách pháp luật về quản lý chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm (VS ATTP)”, sáng 5/3, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh gồm đại biểu Đỗ Mạnh Hùng, Phó trưởng đoàn chuyên trách và đại biểu Nguyễn Văn Thời, đã tiến hành giám sát tại Trường Mầm non 19/5 (T.P Thái Nguyên).
Trường Mầm non 19/5 hiện có 1.260 cháu với 26 lớp mẫu giáo, nhà trẻ, 93 cán bộ, giáo viên, công nhân viên . Để đảm bảo VS ATTP, Ban giám hiệu nhà trường đã cử 01 đồng chí chuyên trách về công tác nuôi dưỡng và 12 đồng chí có trình độ từ trung cấp mầm non trở lên chuyên nấu ăn cho các cháu. Trường còn tập trung sửa chữa, cải tạo và nâng cấp nhà bếp, mua máy xay thịt, chế biến sữa đậu nành, mua máy rửa bát, các dụng cụ chế biến đồ ăn uống bằng inox, mua tủ lạnh để lưu mẫu thức ăn…
Bên cạnh đó, trường cũng xây dựng kế hoạch phòng ngừa, khắc phục ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm và ban hành các quy định về quản lý VS ATTP của nhà trường; thực hiện nghiêm ngặt quy trình bếp ăn 1 chiều, kiểm tra giao, nhận thực phẩm; kiểm tra thực phẩm trước khi chia khẩu phần ăn cho các cháu…
Tại buổi giám sát, Đoàn đại biểu Quốc hội đã công bố kết quả giám định 11 mẫu nước và thực phẩm của trường. Qua xét nghiệm cho thấy đa phần các mẫu nước, thực phẩm như dụng cụ đựng thức ăn, cà rốt, nước mắm… đều bảo đảm chất lượng, còn lại 02 mẫu lấy trong tủ lưu thức ăn không đạt tiêu chuẩn về chỉ tiêu coliforn là chè đỗ xanh bột sắn dây và canh rau.
Sau khi nghe lãnh đạo nhà trường báo cáo, các thành viên trong Đoàn đã chất vấn và đề nghị lãnh đạo nhà trường làm rõ một số vấn đề liên quan như: Vệ sinh môi trường xung quanh, kế hoạch phòng ngừa ngộ độc, điều kiện tổ chức cho các cháu học tập, ăn, ngủ, vui chơi, công tác thanh, kiểm tra… Lãnh đạo nhà trường đã tiếp thu và giải trình các ý kiến trên.
Thông qua buổi giám sát, Đoàn đại biểu Quốc hội đã kiến nghị với Phòng Giáo dục Thành phố cần quan tâm chỉ đạo các trường trên địa bàn tổ chức thực hiện tốt VS ATTP; tăng cường công tác thanh, kiểm tra; có cơ chế và sự đầu tư từng bước cùng với nhà trường giải quyết những khó khăn về phòng học, nhà cầu…
