Chiều 21/5, tại Khu công nghiệp Mỹ Đồng, Hải Phòng, Công ty cổ phần Quảng cáo Thương mại và Xây dựng Anh Sơn đã nổi lửa đúc chiếc chảo nấu thắng cố lớn nhất Việt Nam.
Sản phẩm được thực hiện nhằm phục vụ Tuần lễ văn hóa và du lịch Bắc Hà (Lào Cai), khai mạc vào ngày 30/5 và kéo dài đến 2/6.
Với mong muốn xác lập kỷ lục Guinness Việt Nam, Công ty Anh Sơn sẽ đúc chiếc chảo nấu thắng cố có đường kính 3m, lòng sâu 1m, có thể chứa được 2m3 nước, bằng nguyên liệu gang và các phụ liệu theo đúng hình thức chiếc chảo thắng cố truyền thống của người Mông.
Theo kế hoạch, vào ngày 23/5, chiếc chảo sẽ được vận chuyển lên huyện Bắc Hà (Lào Cai) và sáng 30/5, cùng với lễ khai mạc Tuần lễ văn hóa và du lịch Bắc Hà, lễ khai lửa nấu thắng cố sẽ được tổ chức.
Ban tổ chức cho biết để thực hiện chảo thắng cố này, sẽ sử dụng thịt 3 con ngựa cùng các loại lá cây, gia vị ở vùng núi Bắc Hà, nấu theo nghi thức, bài bản cổ truyền của người Mông. Sẽ có khoảng 1.000 khách du lịch trong và ngoài nước được thưởng thức món thắng cố nấu trong chiêc chảo này.
