Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc 2012

Chiều 25/6, tại siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội), Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc 2012 đã chính thức khai mạc.

Lễ hội sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 25/6 đến hết ngày 27/6/2012, nhằm giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam những mặt hàng thực phẩm, hàng nông - thuỷ sản cao cấp, đáng tin cậy của Hàn Quốc. Đây là một trong chuỗi các hoạt động giao lưu văn hóa được tổ chức nhân kỷ niệm 20 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc.

Lễ hội do Tổng Công ty Phân phối Nông - Thủy sản Hàn Quốc (AT) cùng công ty STAR KOREA tổ chức dưới sự tài trợ của Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam sẽ giới thiệu khoảng 150 mặt hàng đa dạng: hàng nông sản cao cấp, an toàn như kim chi, nhân sâm, các loại sốt, trà chanh, các loại rượu, miến, lá kim, bim bim... Đặc biệt, trong sự kiện này, người tiêu dùng sẽ được trực tiếp trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thông qua việc thưởng thức các món ăn, thực phẩm của Hàn Quốc.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc đã được khai mạc quy mô lớn ngay tại khoảng sân lớn trước cửa siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội), cùng với các tiết mục biểu diễn (samulnori truyền thống Hàn Quốc, võ cổ truyền Việt Nam, biểu diễn KPOP), ngoài ra còn có các chương trình khác như làm món cơm trộn dành cho 100 người, ăn thử miễn phí...

Các ngày tiếp theo sẽ diễn ra những hoạt động như: Cùng thử nghiệm làm kim chi Hàn Quốc, tham gia các trò chơi truyền thống Hàn Quốc (đá cầu, Yutnori...) và nhận quà miễn phí, ăn thử các món ăn Hàn Quốc như cơm cuộn kimpap, bánh gạo cay deokbuki, miến trộn...

Phát biểu tại Lễ khai mạc, ông Kim Jae Soo, Giám đốc Tổng Công ty Phân phối Nông – Thủy sản Hàn Quốc cho biết: "Tôi cảm thấy rất vui vì đã góp phần giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam nhiều loại hàng nông thủy sản cao cấp của Hàn Quốc. Và tôi cũng mong rằng không chỉ người tiêu dùng Việt Nam mà các đơn vị phân phối thực phẩm, nguyên liệu chế biến các món ăn tại Việt Nam sẽ đến với sự kiện này, cùng chúng tôi trải nghiệm văn hóa cũng như ẩm thực Hàn Quốc".