Anh Phạm Hùng Cường, sinh năm 1984, ở xóm 5, xã Phúc Thuận (Phổ Yên) vừa vinh dự được Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh trao giải thưởng Lương Định Của dành cho Nhà nông trẻ xuất sắc, được Tỉnh đoàn khen thưởng vì đã có thành tích tiêu biểu trong việc tham gia xây dựng nông thôn mới.
Trò chuyện với chúng tôi, anh Cường tâm sự: Học hết THPT, năm 2001, tôi vào Nghệ An theo học tiếp và đi làm công nhân ngành cầu đường. Công việc của tôi đi nhiều, tiếp xúc nhiều, thấy nghề nuôi trồng nấm của bà con rất dễ làm và dễ tiêu thụ nên tôi đã bắt đầu để ý học hỏi kinh nghiệm. Năm 2009, tôi trở về địa phương bắt tay vào nghề trồng nấm. Do ít vốn nên tôi đã đi vận động 5 anh em trong xã quyên góp được 220 triệu để cùng làm ăn. Do ít vốn nên tôi đã đi khắp các mô hình nuôi nấm ở trong và ngoài tỉnh để học hỏi quy trình xây nhà xưởng, lò hấp. Tháng 10-2010, chúng tôi thành lập Hợp tác xã (HTX) Thanh niên, gồm có 16 xã viên do tôi làm chủ nhiệm. Ngành nghề chính của HTX là nuôi trồng nấm ăn, nấm dược liệu và kinh doanh hàng nông sản. Chúng tôi đã đầu tư hơn 100 triệu đồng để xây dựng nhà xưởng diện tích hơn 1 nghìn m2.
Lứa nấm đầu tiên, chúng tôi làm ra lò đến đâu, bán hết đến đấy. Sau khi trừ chi phí, còn lãi được hơn 150 triệu đồng. Anh em xã viên ai nấy đều hào hứng, phấn khởi. Đến vụ tiếp theo, do thời tiết nắng nóng làm nấm bị hỏng hết và bị thua lỗ. Không nản chí, tôi đã động viên và cử 10 anh em tham gia lớp tập huấn quy trình trồng, chăm sóc nấm do Viện Di truyền nấm phối hợp với Trạm Khuyến nông huyện tổ chức trong vòng 3 tháng. Nhờ tiếp thu kiến thức khoa học kỹ thuật, nên từ mẻ thứ 3, nấm của chúng tôi sinh trưởng và phát triển tốt. HTX bắt đầu sản xuất ổn định, có đủ các loại nấm như: nấm sò, nấm rơm, linh chi… Để tìm đầu ra cho sản phẩm, chúng tôi đã đến các quán ăn, nhà hàng, khách sạn ở Thái Nguyên và các tỉnh lân cận như: Hà Nội, Vĩnh Phúc… để chào hàng. Đến nay, nấm của HTX làm ra ra đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Hiện, trung bình mỗi ngày, HTX cung cấp cho thị trường 80-90 kg nấm, giá bán trung bình 30 nghìn đồng/kg. Ngoài ra, HTX còn thu mua chè búp tươi và chè khô của bà con trong huyện về sơ chế, đóng gói và tiêu thụ. Nhờ vậy, HTX Thanh Niên đã tạo việc làm ổn định cho 13 xã viên với mức thu nhập trung bình trên 2,5 triệu đồng/người/tháng.
Khi được hỏi về Phạm Hùng Cường, anh Nguyễn Văn Hùng, Bí thư Chi đoàn huyện Phổ Yên cho biết: Cường là người ham học hỏi, có ý chí vươn lên làm giàu. Mô hình trồng nấm do anh khởi xướng đã mở ra hướng đi mới, góp phần tập hợp và tạo công ăn việc làm ổn định cho một phận thanh niên trong xã. Năm 2011 vừa qua, anh đã vinh dự được kết nạp Đảng.
Trong thời gian tới, anh Cường dự định sẽ tiếp tục mở rộng nhà xưởng và nhà kho rộng 7 nghìn m2 để nhân rộng mô hình trồng các loại nấm, cung cấp ra thị trường nguồn thực phẩm sạch, góp phần tạo việc làm nhiều hơn nữa cho các thanh niên. Anh Phạm Hùng Cường xứng đáng là một đoàn viên ưu tú trong việc học tập và làm theo tấm gương Bác.