Kiểm tra thị trường bánh Trung thu

Ngày 25/9, Đội Quản lý thị trường T.P Thái Nguyên đã tiến hành kiểm tra một số cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn.

Đoàn đã đến kiểm tra cơ sở sản xuất bánh ngọt Hương Tràm, phường Hoàng Văn Thụ, T.P Thái Nguyên. Cùng với 50 mặt hàng bánh ngọt được cơ sở sản xuất hàng ngày phục vụ người tiêu dùng, dịp Tết Trung thu, cơ sở sản xuất thêm khoảng 8 tấn sản phẩm với 10 loại bánh nướng, bánh dẻo. Qua kiểm tra kho chứa nguyên liệu và khu vực chế biến bánh ngọt đều đảm bảo, không có hàng vi phạm; nhãn mác của sản phẩm có đầy đủ thông tin: ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần… Tuy nhiên, lực lượng Quản lý thị trường cũng nhắc nhở cơ sở cần có giấy kiểm tra sức khỏe của số lao động hợp đồng thời vụ…

Tại cửa hàng tự chọn Tôn Mùi, cũng ở phường Hoàng Văn Thụ, đang bán sản phẩm của các hãng: Kinh Đô, Bibica, Hữu Nghị, Bánh mứt kẹo Hà Nội và cơ sở sản xuất bánh ngọt Tuấn Anh (phường Gia Sàng, T.P Thái Nguyên), qua kiểm tra cho thấy các loại bánh đều có đầy đủ nhãn mác hàng hóa đảm bảo quy định, chưa phát hiện bánh có nguồn gốc Trung Quốc hay sản phẩm vi phạm. Theo chị Đoàn Thu Thảo, chủ cửa hàng Tôn Mùi thì giá các loại bánh Trung thu tăng không đáng kể, nhưng lượng mua chỉ bằng khoảng 50% năm ngoái, người mua chủ yếu lựa chọn những sản phẩm của các hãng nổi tiếng, ít sử dụng những sản phẩm sản xuất tại địa phương…