Đó là chỉ đạo của đồng chí Trịnh Việt Hùng, Tỉnh Uỷ viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại Hội nghị Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP diễn ra vào sáng ngày 3-2.
Tại Hội nghị, đồng chí Trịnh Việt Hùng yêu cầu, trong thời gian tới, Ban chỉ đạo liên ngành cần chú trọng công tác tuyên truyền về VSATTP đến toàn thể nhân dân, đặc biệt ở trong trường học và các khu dân cư; tăng cường kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm, xử lý các trường hợp vi phạm và công khai các cơ sở vi phạm quy định VSATTP trên phương tiện thông tin đại chúng, đặc biệt ưu tiên quan tâm đến các loại thực phẩm thiết yếu trong đời sống như: thịt, rau xanh, hoa quả…; nghiên cứu, tham mưu cho UBND tỉnh thành lập các trạm kiểm tra nhanh chất lượng thực phẩm tại một số chợ, quán ăn lớn; nghiên cứu, đề xuất đưa chỉ tiêu về VSATTP vào tiêu chí bình xét thi đua để trình Hội đồng Thi đua khen thưởng tỉnh xem xét…
Trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội mùa xuân, Ban Chỉ đạo VSATTP tỉnh đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm, các đoàn kiểm tra chuyên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm và tiến hành kiểm tra tại 9 huyện, thành, thị trên địa bàn. Hiện, tất cả các địa phương đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành kiểm tra tại 292 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, đã xử lý 31 trường hợp vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
