Hương sắc Trà Xuân

15:38, 13/02/2019

Ra Giêng, mưa Xuân phảng phất bay tô điểm cho vùng chè Tân Cương thêm xanh mướt; những ngôi nhà núp dưới nương chè, con đường phẳng phiu uốn quanh đồi chè được trang hoàng lộng lẫy làm không gian vùng chè Tân Cương bừng sáng như đang vẫy mời du khách đến tham quan.

Đã thành thông lệ, cứ sau Tết Nguyên đán, bà con nhân dân các dân tộc xã Tân Cương (T.P Thái Nguyên) lại rộn ràng chuẩn bị tổ chức Lễ hội “Hương sắc Trà Xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương”, để tôn vinh người trồng, chế biến chè ở vùng chè “ độc nhất vô nhị ” này.

Năm nay cũng vậy, Lễ hội được tổ chức trong 2 ngày 14 và 15-2 ( tức ngày mùng 10 và 11 tháng Giêng), tại Không gian Văn hóa Trà Tân Cương, xóm Hồng Thái. Đang nhanh tay hái lứa chè xuân đầu tiên, chị Nguyễn Thị Hằng, xóm Hồng Thái 1 nói: “Lễ hội Trà Xuân đã được tổ chức nhiều năm liên tục nhưng cứ chuẩn bị đến ngày này tôi lại hồi hộp mong chờ. Để dự Lễ hội trọn vẹn, gia đình tôi tranh thủ làm xong mẻ chè còn đi dự. Vui mừng hơn, gia đình tôi có cây chè cổ trên 80 năm tuổi, năm nay sẽ đem đến Lễ hội để thi cây chè đẹp.

Tại vùng chè, những ngày này, các hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất chè đều tất bật để chuẩn bị các sản phẩm trà nhằm giới thiệu đến các du khách về dự Lễ hội. Bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc HTX chè Hảo Đạt, xóm Nam Tân chia sẻ với chúng tôi, mặc dù cơ sở chế biến chè của gia đình bà hằng ngày sản xuất, chế biến nhiều loại trà ngon, nhưng dịp này tôi muốn chuẩn bị những loại trà hảo hạng nhất để du khách đến Lễ hội thưởng thức. Còn bà Nguyễn Thị Kim, xóm Soi Vàng thì bày tỏ: “Vui lắm chứ, không vui sao được vì đây là dịp người nông dân trồng chè chúng tôi thể hiện tay nghề hái, sao chè bằng phương pháp thủ công và  thông qua Lễ hội sẽ quảng bá được sản phẩm quê mình làm ra để giới thiệu đến du khách gần xa.

Sinh ra, lớn lên tại vùng chè, ông Đỗ Văn Đoàn, xóm Hồng Thái 1 càng hiểu hơn hành trình của cây chè mang lại hạnh phúc, ấm no cho người dân xã Tân Cương. Ngồi nhẩn nha bên ấm trà xuân, ông kể xã Tân Cương xưa kia là vùng đất hoang vu, người dân vất vả trồng lúa nhưng quanh năm không đủ ăn. Được ông Đội Năm cùng một số trai tráng trong xã lặn lội lên tỉnh Phú Thọ xin giống chè về trồng. Ngày lại ngày, năm lại năm Tân Cương chẳng mấy chốc đã choàng lên mình màu xanh mướt của các nương chè. Hiện nay vùng chè Tân Cương đã có chỉ giới địa lý, gồm 4 xã: Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu, Quyết Thắng, với diện tích chè hiện nay là trên 1.500ha, trong đó có 1.100ha chè thâm canh. Những năm qua, được ngành Nông nghiệp  PTNT và T.P Thái Nguyên quan tâm, triển khai Chương trình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, hỗ trợ người dân trồng chè theo tiêu chuẩn VietGAP… bởi vậy sản lượng chè tại vùng chè Tân Cương hiện nay đạt gần 22.000 tấn chè búp khô mỗi năm và được người tiêu dùng trong và ngoài nước rất ưa chuộng.

Lễ hội “Hương sắc Trà Xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương” không ngoài mục đích: Tôn vinh các làng nghề chè truyền thống, người trồng, chế biến chè; xúc tiến đầu tư, thương mại du lịch, thu hút các doanh nghiệp, dự án để phát triển vùng chè sạch, an toàn, cao nâng cao chất lượng sản phẩm.Và đặc biệt, đây là điểm đến để du khách trải nghiệm, thưởng thức sản phẩm trà Tân Cương. Vị trà thảo thơm, mộc mạc, nhưng chất chứa, hội tụ bao tinh hoa đất trời tạo nên sản phẩm “đệ nhất danh trà” có một không hai và trở thành một nét đẹp văn hóa trong cuộc sống đời thường của mỗi nhà. Nét đẹp văn hóa ấy được tạo dựng từ chính cuộc sống lao động của cư dân vùng chè Tân Cương.

Ông Phạm Tiến Sỹ, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Tân Cương hồ hởi: Lễ hội năm nay được chuẩn bị rất chu đáo. Phần Lễ có những tiết mục văn nghệ chào mừng đặc sắc, nghi lễ rước cây chè đẹp. Phần Hội có thi tung còn khai hội, thi hái chè nhanh, thi sao chè bằng phương pháp thủ công truyền thống. Ngoài ra, còn tổ chức các môn thể thao cổ truyền của dân tộc như: Chọi gà, cờ tướng, kéo co, đẩy gậy. Nét mới của Lễ hội năm nay, Ban Tổ chức phối hợp với Hội Nhà báo tỉnh tổ chức Hội Báo Xuân Kỷ Hợi 2019, sẽ làm phong phú thêm các hoạt động của Lễ hội Hương sắc Trà Xuân, đem lại món ăn tinh thần đặc sắc cho người dân và du khách. Được biết, tham gia trưng bày Hội Báo Xuân gồm các ấn phẩm báo, tạp chí của các cơ quan Trung ương; báo, tạp chí của 63 tỉnh, thành trong cả nước và những ấn phẩm báo Xuân của các cơ quan báo chí của tỉnh.

Một mùa Xuân mới lại về với bao ước nguyện những điều tốt đẹp sẽ đến, Lễ hội “Hương sắc Trà Xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương” cầu mong mưa thuận gió hòa, để cho hương chè lan tỏa, bay xa. Du khách đến đây không những được chứng kiến sự chuyển mình của vùng chè Tân Cương đặc sản, mà còn được trải nghiệm nét đẹp văn hóa vùng chè, thưởng thức những ấm chè và trên hết là cảm nhận tấm lòng thảo thơm của người dân trồng chè nơi đây.