Nổi tiếng bởi vẻ đẹp hữu tình, gắn liền với huyền thoại về tình sử nàng Công chàng Cốc, Khu du lịch Hồ Núi Cốc hiện là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn cho những kì nghỉ ngắn ngày. Với hệ thống cơ sở vật chất vừa khang trang hiện đại, vừa mang bản sắc dân tộc, đến với hồ Núi Cốc, du khách sẽ có những phút giây thư giãn sảng khoái, ý nghĩa và đầy ấn tượng...
Công ty cổ phần Khách sạn Du lịch Công đoàn Hồ Núi Cốc - một trong những doanh nghiệp khai thác du lịch đầu tiên, có quy mô lớn nhất (tính đến thời điểm này) đã không ngừng đầu tư hàng trăm tỷ đồng để nâng cấp, cải tạo, xây dựng thêm các khu vui chơi mới tại đây. Đặc biệt trong mùa du lịch năm nay, Khu du lịch hồ Núi Cốc đã đầu tư thêm một số loại hình dịch vụ cao cấp để phục vụ du khách. Ông Lê Văn Thoan, Tổng Giám đốc Công ty cho biết: Đón mùa du lịch năm nay, chúng tôi bắt đầu khai trương và đưa vào hoạt động khu dịch vụ cao cấp Hồ Núi Cốc Plaza - Hotel với tổng mức đầu tư khoảng 100 tỷ đồng. Cùng với đó, chúng tôi cũng dành hơn 2 tỷ đồng để đầu tư hàng ngàn chậu hoa, cây cảnh để trang trí, tạo cảnh quan đẹp níu chân du khách đến với Khu du lịch.
Được biết, khu dịch vụ cao cấp Hồ Núi Cốc Plaza - Hotel mới được đầu tư xây dựng từ năm 2015 và đến nay đã hoàn thành đi vào sử dụng với 108 phòng nghỉ tiêu chuẩn 4 sao. Ngoài ra, Hồ Núi Cốc Plaza - Hotel còn có hội trường rộng để phục vụ những hội nghị lớn, phòng ăn sang trọng với đủ các món ăn Âu Á, khu bán hàng lưu niệm với sản vật đặc trưng của các vùng miền... Đặc biệt, Công ty đang có chủ trương đầu tư thêm khu thưởng trà để giới thiệu với các du khách về trà xứ Thái.
Một trong những điểm nhấn ở Khu du lịch hồ Núi Cốc là quần thể “Thuyết Nhân Quả”, nơi được mô phỏng theo mô hình “Chùa Thiêng Thác Vàng nằm trong lòng Phật”. Tham quan bên trong chùa Thiêng Thác Vàng, ấn tượng nhất là nghệ thuật điêu khắc của những bức tượng phù điêu gắn trên tường. Mỗi bức phù điêu có diện tích khoảng 25-30m2, thể hiện triết lý nhà Phật trong thuyết Nhân Quả. Toàn bộ khu chính điện, tam quan, tam bảo, nhà thờ tổ nằm dưới đài sen tượng Đức Phật Thích Ca Mâu Ni sừng sững giữa núi rừng, hướng mặt ra vùng lòng hồ. Đây là một trong những pho tượng Phật đã được xác nhận kỷ lục Việt Nam vào năm 2012, có chiều cao 45m, đường kính chiều ngang của đài sen rộng 37m. Với ý nghĩa trong Phật có chùa, trong chùa có Phật, Chùa Thiêng Thác Vàng cũng là điểm nhiều du khách thập phương lựa chọn trong dịp du xuân chiêm bái đầu năm.
Đến hồ Núi Cốc, thú vị nhất đối với du khách là được đi thuyền trên hồ, khám phá những hòn đảo xinh đẹp với nhiều nét hoang sơ. Ông Lưu Quốc Tuấn ở Tứ Kỳ (tỉnh Hải Dương), một trong những du khách có mặt tại bến tàu cho chúng tôi biết: Cảm giác trên thuyền khi lênh đênh hành trình giữa lòng hồ thật thú vị. Khi đó phong cảnh hồ Núi Cốc giống như bức tranh sơn thủy hữu tình. Xung quanh là những dãy núi nhấp nhô, cây cỏ in bóng xuống mặt hồ xanh biếc tạo nên cảnh sắc huyền ảo lung linh lúc ẩn lúc hiện. Trong không gian tĩnh lặng, thuyền nhẹ trôi, tôi cảm nhận rõ sự mênh mông của vùng hồ nên thơ, lung linh sắc màu huyền thoại.
Sau khi ngồi thuyền khám phá vùng lòng hồ, du khách tiếp tục cuộc trải nghiệm lên bộ thăm Công viên vui chơi giải trí. Vòng quanh các điểm tham quan: Vườn động vật hoang dã; Động huyền thoại chuyện tình Ba Cây Thông; Động thế giới Cổ tích và Âm Phủ với những mê cung huyền ảo, các câu chuyện cổ tích được khắc trên vách đá với nhiều hình thù độc đáo. Quay trở về khu Sân khấu nhạc nước. Tại đây, những giai điệu về hồ Núi Cốc, chuyện tình nàng Công chàng Cốc và địa danh Thái Nguyên thủ đô gió ngàn… được thể hiện bởi 100 loại hình khác nhau của các cột nước đem lại cho du khách những giây phút sảng khoái…