Thực phẩm chức năng có vai trò quan trọng trong hỗ trợ điều trị bệnh, không phải là thuốc chữa bệnh. Thế nhưng hiện nay, người tiêu dùng thường sử dụng một cách tùy tiện, thiếu khoa học, mách nhau rồi đi tìm mua ở các hiệu thuốc hoặc qua người quen, thân ở nước ngoài. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến chính sức khỏe của người tiêu dùng.
Do mức sống cao hơn nên người dân càng quan tâm đến sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp của mình, trong khi đó dùng thuốc Tây là con dao hai lưỡi. Nếu dùng thực phẩm chức năng chính hãng (hàng thật), được kiểm định chất lượng qua Bộ Y tế thì tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên người tiêu dùng mua thực phẩm chức năng không có nguồn gốc xuất xứ, không có giấy chứng nhận kiểm định chất lượng của Bộ Y tế, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt sẽ không đảm bảo chất lượng.
Hiện nay, nhiều doanh nghiệp cố tình quảng cáo thổi phồng công dụng của sản phẩm, khiến nhiều người tưởng nhầm đó là “thần dược” có khả năng chữa bệnh. Nhưng trên thực tế, qua kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm, việc quá nhiều sản phẩm có chỉ tiêu hàm lượng các chất không đạt như công bố, thậm chí không phát hiện hoạt chất chính được công bố trong sản phẩm. Điều này cho thấy thực trạng rất đáng ngại về chất lượng các loại thực phẩm chức năng đang lưu hành trên thị trường hiện nay.
Theo Luật An toàn thực phẩm, thực phẩm chức năng khi đưa ra thị trường phải thử nghiệm công dụng của thực phẩm, nhưng đến nay chưa triển khai. Hơn nữa, doanh nghiệp sẽ phải có chứng nhận hợp quy và thường do một đơn vị thứ 3 thực hiện mới cho kết quả khách quan. Thế nhưng tại Việt Nam, doanh nghiệp lại được quyền tự công bố chất lượng sản phẩm và sau khi được cơ quan quản lý công bố là sản phẩm được lưu hành. Hiện cũng không có quy định nào về quản lý giá của thực phẩm chức năng, giá thực phẩm chức năng do từng công ty công bố. Chính những yếu tố này cũng gây nhiều khó khăn cho đoàn thanh tra liên ngành của tỉnh khi tiến hành thanh, kiểm tra và xử phạt các doanh nghiệp vi phạm.
Thực phẩm chức năng của nước ngoài được quản lý và kiểm nghiệm chất lượng khá chặt chẽ và bản thân giá của thực phẩm chức năng đó rất rẻ. Tuy vậy, khi chuyển về Việt Nam, giá cả của thực phẩm chức năng được đội lên rất nhiều. Thực tế trên cho thấy, các cơ quan chức năng dường như đang buông lỏng quản lý đối với mặt hàng thực phẩm chức năng, bởi hiện nay có hàng nghìn trang mạng rao bán thực phẩm chức năng với giá trên trời và quảng cáo thực phẩm chức năng như “thần dược” nhưng không có cơ quan nào xử lý được.
Thực phẩm chức năng liên quan đến sức khỏe con người. Nếu thực phẩm chức năng không được kiểm định chất lượng qua Bộ Y tế thì người dân không nên mua, bởi mua phải hàng trôi nổi thì không đảm bảo chất lượng. Trên thực tế nhiều thực phẩm chức năng đã được Bộ Y tế cấp phép cho kinh doanh, nếu người mua trong quá trình sử dụng gặp vấn đề về sức khỏe từ việc sử dụng thuốc sẽ được doanh nghiệp bồi thường, được pháp luật bảo vệ. Do vậy, người tiêu dùng hãy là người tiêu dùng thông thái, thông minh để lựa chọn sản phẩm tiêu dùng cho gia đình mình.