Thực hiện Đề án Quản lý và Xây dựng hệ thống giết mổ gia súc, gia cầm giai đoạn 2018-2020, định hướng đến năm 2030, thời gian qua, ngành Nông nghiệp - PTNT đã chỉ đạo Chi cục Chăn nuôi - Thú y hướng dẫn các tổ chức cá nhân, doanh nghiệp đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ động vật tập trung, nhỏ lẻ theo quy hoạch của Đề án.
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 8 cơ sở giết mổ động vật đang hoạt động đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Trong đó, có 2 cơ sở giết mổ tập trung ở huyện Phú Bình và T.P Thái Nguyên; 6 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ ở T.X Phổ Yên, huyện Đại Từ và T.P Thái Nguyên.
Để hỗ trợ các cơ sở này, trong năm nay, UBND tỉnh đã bố trí kinh phí 5 tỷ đồng để hỗ trợ chi phí vận chuyển, kiểm soát giết mổ. Đồng thời, thực hiện đồng bộ các nhóm giải pháp, như: Tăng cường công tác thanh, kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm tại các cơ sở giết mổ; đào tạo, tập huấn và trang bị điều kiện thực hiện việc kiểm soát giết mổ tại các cơ sở… Qua đó nhằm từng bước đưa hoạt động quản lý giết mổ, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn tỉnh đảm bảo tuân thủ theo đúng quy định.