Sáng 19-4, Ban Chỉ đạo Liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) huyện Phú Lương tổ chức phát động Tháng hành động Vì ATTP năm 2019 với chủ đề “Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”.
Trên địa bàn huyện hiện có 672 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, chợ, trong đó chủ yếu là các cơ sở sản xuất, kinh doanh với quy mô nhỏ lẻ, khó quản lý. Thời gian qua, huyện đã tiến hành thanh tra, kiểm tra về ATTP 672 cơ sở, trong đó phát hiện hơn 130 cơ sở vi phạm quy định về ATTP. Hiện nay, công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn Phú Lương đang phải đối mặt với những thách thức lớn đó là: vấn đề dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, hoá chất bảo quản trong nông sản, thực phẩm vẫn chưa kiểm soát được; chế biến thực phẩm còn nhiều hạn chế do trình độ quy mô sản xuất, chế biến thực phẩm còn mang tính thủ công, hộ gia đình, cá thể; ý thức chấp hành pháp luật về VSATTP của 1 số tổ chức, cơ sở sản xuất, người tiêu dùng chưa cao…
Nhằm nâng cao vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người tiêu dùng trong việc bảo đảm VSATTP. Huyện Phú Lương đã đề ra các mục tiêu cụ thể, đó là: Kiên quyết chặn đứng việc vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc; 100% các bếp ăn tập thể trên địa bàn phải được kiểm tra, giám sát, tuyên truyền về ATTP; trên 80% chủ các doanh nghiệp có bếp ăn tập thể có ký cam kết chấp hành quy định VSATTP; không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tập thể, ngộ độc thực phẩm do sử dụng thực phẩm không an toàn; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra giám sát về VSATTP…
Nhân dịp này, Ban Chỉ đạo Liên ngành VSATTP huyện và đại diện các cơ sở sản xuất kinh doanh chế biến thực phẩm đã ký cam kết không vi phạm pháp luật về ATTP.
