An toàn thực phẩm “mùa” Trung thu

Sau mấy năm bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, Tết Trung thu 2023 là dịp để các cấp, ngành, cơ quan, đơn vị và người dân trong tỉnh tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa cho trẻ em. Theo đó, nhu cầu của người dân về các loại thực phẩm như nước giải khát, bánh, kẹo, sữa chế biến, sản phẩm từ tinh bột và đặc biệt là bánh nướng, bánh dẻo tăng đột biến. Do vậy, vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm “mùa” Trung thu được rất nhiều người quan tâm...