Ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất thức ăn viên cho cá

14:43, 10/07/2014

Từ nay đến tháng 7-2016, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên sẽ thực hiện Dự án Sản xuất thử nghiệm “Ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất thức ăn viên cho cá”. Đây là Dự án do Sở Khoa học và Công nghệ quản lý. Kinh phí hỗ trợ thực hiện dự án là trên 350 triệu đồng, được cấp từ nguồn sự nghiệp khoa học của tỉnh năm 2014, 2015 và 2016.

Thái Nguyên là tỉnh có nhiều tiềm năng nuôi trồng thủy sản với diện tích mặt nước có thể nuôi trồng và khai thác thủy sản là trên 6.900ha. Trong đó có gần 2.300 ha ao gia đình; trên 1.100 ha hồ chứa nhỏ, 2.500 ha hồ chứa vừa và 1.000 ha ruộng trũng có thế phát triển nuôi cá kết hợp cấy lúa. Ngoài ra, tỉnh còn có một số khu vực nước lạnh có thể phát triển nuôi các đối tượng thủy sản ưa nhiệt độ thấp, 12.000 ha mặt nước các sông, suối có thể sử dụng và khai thác thủy sản tự nhiên.

 

Tuy nhiên hiện nay, do giá thức ăn cho cá khá đắt nên người dân trong tỉnh chưa mặn mà với chăn nuôi cá theo hướng công nghiệp, bán công nghiệp, trong khi hình thức chăn nuôi này cho năng suất thủy sản cao, hiệu quả kinh tế lớn hơn gấp hai, ba lần so với chăn nuôi tự nhiên. Do vậy, nếu việc ứng dụng khoa học công nghệ sản xuất thức ăn viên cho cá trên địa bàn tỉnh thành công chắc chắn sẽ mở ra cho người chăn nuôi thủy sản ở Thái Nguyên hướng đi mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao.