Cùng Haisan.online chế biến cua hoàng đế sốt bơ tỏi đơn giản ngay tại nhà

Cua hoàng đế sốt bơ tỏi là một món ăn ngon, thơm ngậy và giàu dinh dưỡng. Để làm món ăn này, bạn có thể thực hiện theo các bước sau: 

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu:

500g cua hoàng đế tươi sống

50g bơ

3-4 tép tỏi băm nhỏ

1 củ hành tím băm nhỏ

1/2 củ cà rốt băm nhỏ

1 thìa cà phê tiêu xay

1 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê đường

Rau thơm, ớt tươi để trang trí

Chi tiết cách chế biến

Cách làm:

Chế biến cua hoàng đế: Rửa sạch cua hoàng đế với nước lạnh, bóp bỏ các phần cứng và bụng đen bên trong. Đem đun sôi nước lớn cùng với ít muối khoảng 10-15 phút cho cua chín tới, sau đó thả cua vào bát nước đá để nguội. Bóc vỏ và bỏ giòn.

Chuẩn bị tỏi, hành tím, cà rốt: Băm nhỏ tỏi, hành tím và cà rốt.

Làm sốt bơ tỏi: Cho bơ vào chảo, đun nóng và đợi bơ tan chảy. Thêm tỏi, hành tím, cà rốt và đảo đều. Tiếp tục thêm tiêu, muối và đường. Khuấy đều để hỗn hợp đều màu và thơm.

Đảo cua với sốt bơ tỏi: Cho cua vào chảo với sốt bơ tỏi và đảo đều để cua bám đều sốt. Nấu trong 5-7 phút cho sốt bám đều và cua chín tới.

 

Trang trí và thưởng thức: Cho món ăn vào đĩa, trang trí bằng rau thơm và ớt tươi. Dùng nóng với cơm trắng.

Món cua hoàng đế sốt bơ tỏi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tối của bạn với hương vị thơm ngon, đậm đà của cua hoàng đế kết hợp cùng vị béo ngậy, thơm tỏi của sốt bơ.

Những lưu ý khi chế biến cua hoàng đế sốt bơ tỏi

Để đảm bảo thành công cho món cua hoàng đế sốt bơ tỏi, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng sau:

1, Sau khi đun cua, để nguội trước khi bóc vỏ và bỏ giòn để dễ dàng cho việc thực hiện tiếp theo.

2, Tỏi băm nhỏ để khi nấu sẽ không gây khó chịu cho người ăn.

3, Khi làm sốt bơ tỏi, nên đảm bảo bơ đã tan chảy để hỗn hợp đều màu và không bị cháy.

4, Chọn cua hoàng đế tươi sống, chọn những con cua to, đặc biệt là con cái để có thể nấu được món ăn ngon nhất.

Tuy nhiên, nếu bạn chưa biết nên lựa chọn đơn vị cung cấp cua hoàng đế giá tốt, chất lượng cao. Vậy kênh bán lẻ hải sản online lớn nhất Việt Nam - Haisan.online nhất định sẽ là một gợi ý không thể bỏ qua.

Haisan.online là hệ thống bán lẻ hải sản online  thành lập vào tháng 1/2022 thuộc sự quản lý của Công ty TNHH BigTown Việt Nam. 

Mục đích Haisan.online được thành lập để đáp ứng nhu cầu của khách hàng về việc mua sắm hải sản trực tuyến, đồng thời cung cấp cho khách hàng những sản phẩm hải sản chất lượng cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Haisan.online có chính sách trao đổi hàng như sau:

Khách hàng có thể kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng. Nếu sản phẩm bị lỗi hoặc không đúng theo mô tả sản phẩm trên website thì mọi người hoàn toàn có thể hoàn trả mà không cần thanh toán bất kỳ khoản phí nào.

Nếu khách hàng phản hồi sau đó cần có đầy đủ hình ảnh, video để làm bằng chứng xác thực. Những trường hợp yêu cầu hoàn trả sản phẩm sau 24h nhưng không có hình ảnh, video sẽ không được Haisan.online giải quyết.

Haisan.online - Kênh bán lẻ hải sản online lớn nhất Việt Nam

* website: haisan.online

* Địa chỉ: 81 Nguyễn Khả Trạc, P. Mai Dịch, Q. Cầu Giấy, TP Hà Nội

* Số điện thoại: 0966 376 023

* Email: haisan.online2022@gmail.com