Triển khai mô hình về an toàn thực phẩm trong trường học

Chiều 12-4, tại Trường Mầm non 19-5, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an tỉnh) phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo TP. Thái Nguyên tổ chức Hội nghị triển khai mô hình “Phòng ngừa vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm” tại các trường mầm non, tiểu học trên địa bàn.

Đại diện các trường và đơn vị cung ứng suất ăn, thực phẩm ký cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trên địa bàn TP. Thái Nguyên hiện có 71 trường mầm non, 48 trường tiểu học và 23 cơ sở giáo dục mầm non độc lập. Hầu hết các cơ sở, nhà trường đều tổ chức ăn bán trú cho học sinh dưới hình thức nhà trường tự mua thực phẩm, tự nấu hoặc hợp đồng với các đơn vị cung cấp suất ăn.

Thời gian qua, trên địa bàn thành phố chưa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm trong nhà trường. Tuy nhiên, nguy cơ mất an toàn thực phẩm còn tiềm ẩn.

Xuất phát từ thực tế đó, Phòng Cảnh sát môi trường phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo TP. Thái Nguyên triển khai mô hình “Phòng ngừa vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm” tại các trường mầm non, tiểu học trên địa bàn.

Theo đó, nội dung trọng tâm là thường xuyên triển khai các văn bản, tài liệu liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đến các nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn, thực phẩm; tuyên truyền, hướng dẫn thực hiện nghiêm túc các quy định của Luật An toàn thực phẩm; thành lập đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định… Qua đó nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học, không để xảy ra các vụ ngộ độc đối với học sinh, trẻ mầm non.