Người Trung Quốc cổ đại chẳng những là “tác giả” của thuốc súng và giấy mà còn là người đã sáng tạo ra những vật dụng dùng trong sinh hoạt hàng ngày.
Trong một cuộc khai quật các khu vực thuộc một huyện gần với cố đô Tây An, các nhà khảo cổ học đã tìm thấy một dụng cụ làm lạnh có niên đại cách nay chừng 2000 năm.
“Chiếc tủ lạnh” này được phát hiện trong một đống đổ nát vốn là nền một cung điện của Hoàng đế Trung Hoa, là một “cái giếng” gồm một số vòng bằng gốm, đường kính 1,1 mét và cao 0,33 mét xếp chồng lên nhau.
Dưới đáy “giếng” có lắp đặt những ống để nước chảy qua, dùng để làm lạnh thực phẩm. Các ống này khá dài, kéo từ lâu đài đến tận một nguồn nước ngầm. Các nhà khoa học lý giải rằng hệ thống này không chỉ là một cái giếng đơn giản mà nó có công dụng sâu xa hơn vì nước ngầm ở địa phương đó nằm dưới các tầng đất khá sâu, nhiệt độ rất thấp.