HTX trồng nấm Đắc Sơn: sản xuất trên 2 vạn bịch nấm

07:59, 10/08/2012

Hợp tác xã (HTX) sản xuất và dịch vụ nấm Đắc Sơn (Phổ Yên) được thành lập và chính thức đi vào hoạt động từ tháng 6 năm 2010.

Quy mô ban đầu có mặt bằng diện tích trên 10.000 m2 với 2 khu nhà xưởng tổng số vốn đầu tư khoảng 2 tỷ đồng tại xóm Bến. Toàn bộ 20 xã viên đang trực tiếp làm nghề ở đây đều được tập huấn đào tạo nghề trồng nấm. Hiện nay, HTX mới thực hiện sản xuất loại nấm so với quy trình sản xuất khép kín từ khâu thu mua xử lý và ủ nguyên liệu, giống, chăm nuôi và thu hái nấm.

 

Bình quân trong giai đoạn cao điểm, mỗi ngày HTX  thu được khoảng 250 kg nấm, với giá bán 40.000 đồng/ 1 kg nấm tươi. Toàn bộ sản phẩm nấm tươi được các nhà hàng và siêu thị trong tỉnh thu mua. Sản xuất ổn định nên HTX đã tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 20 lao động của địa phương, mức thu nhập từ 2,5 đến 3 triệu đồng/ người/ tháng.