Nhằm tổ chức sản xuất, tiêu thụ nấm ăn, nấm dược liệu theo hướng hiệu quả, bền vững để tạo ra hàng hoá cung cấp cho thị trường và thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong nông nghiệp, nông thôn, từ 3 năm nay (2010-2012), Hội Nông dân tỉnh đã phối hợp với các cơ quan, đơn vị chức năng Nhà nước liên quan để triển khai Đề án trồng nấm ăn, nấm dược liệu. Kết quả, đã sản xuất được trên 3.142 tấn nấm các loại, trong đó có 2.871 tấn nấm sò, hơn 142 tấn mộc nhĩ khô, gần 75 tấn nấm linh chi, gần 37 tấn nấm rơm và hơn 11 tấn nấm mỡ, đạt tổng doanh thu hơn 37,5 tỷ đồng, tạo việc làm cho hơn 4.500 lao động. Riêng năm 2012, các cơ sở, hộ tham gia Đề án đã sản xuất được 1.868 tấn nấm các loại, đạt 93,45% kế hoạch, tăng gấp 2 lần so với năm 2011, tổng doanh thu đạt hơn 19,6 tỷ đồng, tạo việc làm cho 2.680 lao động, với thu nhập bình quân đạt từ 2,5-4 triệu đồng/người/tháng.
Quá trình triển khai Đề án, Ban Chỉ đạo thực hiện hỗ trợ các loại máy móc, thiết bị sản xuất nấm cho các cơ sở với tổng trị giá 529,7 triệu đồng.
Năm 2013, Đề án tiếp tục đẩy mạnh phát triển sản xuất nấm cả về số lượng và chất lượng, phấn đấu đạt lượng 2.000 tấn/năm. Để đạt được mục tiêu này, Ban Chỉ đạo Đề án Tiếp tục khuyến khích các cơ sở, hộ tham gia trồng nấm đầu tư mở rộng sản xuất; hướng dẫn kỹ thuật, đào tạo nghề sản xuất nấm cho các đơn vị có nhu cầu.