Vượt qua 87 người đẹp đến từ 5 châu lục, người đẹp Canada Jessica Trisko đã đăng quang Hoa hậu Trái đất 2007. Danh hiệu Hoa hậu Không khí thuộc về người đẹp Ấn Độ, Hoa hậu Nước và Hoa hậu Lửa lần lượt thuộc về các người đẹp Venezuela, Tây Ban Nha.
Trisco xem việc tham gia các cuộc thi sắc đẹp như các cuộc dạo chơi giữa lịch trình học tập và nghiên cứu dày đặc. Cô nói: “Tôi chỉ cố gắng hoàn thành tốt công việc học tập và nghiên cứu của mình, tuy nhiên cũng thật là thú vị nếu như có thể thành công ở một lĩnh vực nào đó khác” (như ở cuộc thi sắc đẹp).
Jessica Trisko nói thêm: "thông điệp của tôi khi đến với cuộc thi lần này là vấn đề giáo dục về môi trường cho trẻ em, cần bắt đầu từ những em học sinh nhỏ tuổi, bởi vì trẻ em cần phải biết rằng môi trường quan trọng như thế nào và cần phải có những kế hoạch để bảo vệ tương lai của trái đất”.
