Năm 2012, giá trị sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp của huyện Phú Lương đạt trên 800 tỷ đồng; giá trị sản xuất bình quân trên 1ha đất nông nghiệp đạt 63 triệu đồng; tổng sản lượng lương thực đạt gần 42 nghìn tấn, bằng 102% kế hoạch, trong đó sản lượng thóc đạt trên 36.300 tấn, ngô đạt trên 5.500 tấn.
Đối với sản xuất cây màu, đã trồng trên 200ha lạc, năng suất đạt 14 tạ/ha; 126ha đậu tương, năng suất đạt 14,5 tấn/ha; 205ha sắn, năng suất đạt 140 tạ/ha; 428ha khoai lang, năng suất ước đạt 20 tấn/ha; 453ha rau các loại, sản lượng ước đạt gần 4 nghìn tấn; có gần 640ha mặt nước nuôi trồng thủy sản, sản lượng đạt gần 600 tấn; sản lượng thịt hơi các loại đạt gần 10.600 tấn…
Năm 2013, huyện phấn đấu gieo trồng 6.840ha lúa; trồng 1.300ha ngô và trên 1.400ha rau, màu các loại; giá trị sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp đạt khoảng 853 tỷ đồng; tổng sản lượng lương thực đạt trên 41 nghìn tấn; giá trị sản phẩm/ha đất trồng trọt đạt khoảng 71 triệu đồng; sản lượng chè búp tươi đạt khoảng 42 nghìn tấn; phát triển đàn gia súc, gia cầm đạt khoảng 70 nghìn con, sản lượng thịt hơi đạt trên 9 nghìn tấn…
