Đại Từ: Chuẩn bị Hội thi “Bàn tay vàng chế biến chè”

Ngày 5-1, Ban tổ chức Hội thi “Bàn tay vàng chế biến chè” Đại Từ năm Ất Mùi 2015 đã tổ chức họp bàn, chuẩn bị các điều kiện cần thiết để tổ chức Hội thi.

Tại cuộc họp, Ban tổ chức và đại diện các xã, thị trấn tham gia đã bàn bạc, thống nhất thể lệ Hội thi. Theo đó, Hội thi năm nay sẽ được tổ chức vào ngày 16-1-2016 theo phương pháp sao chè truyền thống trên chảo gang. Tham dự Hội thi có 15 đội đến từ 15 xã, thị trấn có sản xuất chè trên địa bàn huyện. Các đội sẽ thi tài trong 150 phút, sau đó được Ban Giám khảo chấm điểm, trao giải dựa trên kỹ thuật sao và chất lượng chè sau khi sao.

Hội thi “Bàn tay vàng chế biến chè” là một trong những hoạt động quan trọng trong khuôn khổ Lễ hội Trà Đại Từ năm Ất Mùi 2015. Hội thi nhằm tôn vinh sự tài hoa, tâm huyết của những người trồng chè trên địa bàn huyện.